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▼ ジャニソン・バラドンのシャンパーニュはコチラ ジャニソン・バラドン・エ・フィス・V・ヴァンドヴィール・シャンパーニュ・マグナムサイズ ジャニソン・バラドン・エ・フィス・V・ヴァンドヴィール・R.M・AOC シャンパーニュ ジャニソン・バラドン・ブリュット・ロゼ・R.M・生産者元詰・自然派（リュット・アンテグレ認証） ジャニソン・バラドン・エ・フィス　シャンパーニュ・ブリュット・ノン・ドゼ ジャニソン・バラドン“シングル・カスク”ラタフィア・ド・シャンパーニュ・ミレジメ[2006]年 ジョルジュ・バラドン・シャンパーニュ・“キュヴェ・プレスティージュ”ブリュット・ミレジメ[2001]年 年代 造り手 [2006] ジャニソン・バラドン 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 ラタフィア タイプ 甘味果実酒　ラタフィア 内容量 700ml 【アペリティフ 】【ラタフィア　ド　シャンパーニュ 】【シングル　カスク　ラタフィア 】【シリル　ジャニソン 】【ディジェスティフ 】【食後酒 】【デザートワイン 】【ヴィンテージ　ラタフィア 】【ジャニソン　バラドン 】【うきうきわいん】【ウキウキワイン】【ワイン通販】【通販ワイン】【】ジャニソン・バラドン“シングル・カスク”ラタフィア・ド・シャンパーニュ・ミレジメ[2006]年・希少蔵出し限定品・超豪華ボトル・ロウ封印透明トゥールボトルJanisson Baradon Ratafia“Single-Cask”Millesime [2006] (R.M.) Janisson Baradon (Epernay) (ISSU D'UN SEUL TONNEAU) 18% Liquer Composee de Mout de Raisin 超希少！入手困難！ラタフィア愛好家垂涎！年産わずか1樽のみ！！ジャックセロスのエノロゴが造る究極人気急上昇RMシャンパーニュ！アシェット・ガイド誌やゴーミヨ誌等、ワイン誌でも毎年高評価！のジャニソン・バラドンによる“シングル・カスク”の究極ラタフィア！あの当店オーナー広瀬とジャニソンの超推奨ラタフィアが！ついに登場！！ジャニソン・バラドンのラタフィアといえば、Tom Steavensonの「Wine Report 2009年版」でなんと！すべてのシャンパーニュの中でNo.1(ちなみにフィリポナのクロ・デ・ゴワセでさえ第4位)、Most Exitingに輝いたことで有名！エペルネのドメーヌものの単一年のピノノワールのブドウ果汁2/3に、ゴワイヤール社のフィーヌ・ド・シャンパーニュを加え、さらにオーク樽で数ヶ月熟成させて造られる、非常に希少なヴィンテージ・シングル・カスク・ラタフィア！ブドウ果実の繊細なアロマ！ブドウ本来の綺麗な味わい！優しい甘味とともに口の中に溶け込む究極ラタフィアが少量限定入荷！ジャニソン　バラドン“シングル　カスク”ラタフィア　ド　シャンパーニュ　ミレジメ[2006]年　希少蔵出し限定品　超豪華ボトル　ロウ封印透明トゥールボトル 「Wine Report 2009年版」でなんと！ すべてのシャンパーニュの中でNo.1、 Most Exitingに輝いた “ラタフィア・ド・シャンパーニュ”！ フランスのプロやワイン愛好家必携の「l'amateur de Bordeaux」誌の最新のシャンパン特集号で、ダヴィッド・レクラパールやジェローム・プレヴォーらとともに、シャンパーニュの未来を担う若手ヴィニュロン8人のひとりに選ばれるなど、ますます注目が集まっているシリル・ジャニソン。 1922年エペルネに創業したレコルタン・マニピュラン。樹齢20年以上は古樹とされるシャンパーニュにおいてすべて樹齢40〜45年のヴィエイユ・ヴィーニュです。現当主は、5代目シリル・バラドン氏。彼自身1200本のお宝シャンパンのプライヴェートコレクションを持つシャンパン狂で弱冠28才の先進的に発展を遂げつつあるスーパー新世代ワイナリーです。 なんと生産量の70％はフランス・イギリス・ドイツ・スイス・ベルギーなどの熱狂的なワイン愛好家の多い国にダイレクトに販売され、30％はフランス全土のワインショップやレストランに販売されてしまうため日本ではあまり見かけません。 ワイン造りも、ジャニソン・バラドンではジャック・セロスのエノログを採用しており、シャンパンの一部を樽熟成させておりこれにより適度な酸化熟成が得られ、色は輝きを増しほんのりとバニラ香がつき、味わいにコクがでます。 もちろんギィドアシェットやジュルセール・ジュルヴェールゴーミヨといったワインガイドは常連で毎年掲載されています。 クリュッグでの修行を終えた弟のマクサンスも醸造チームに加わって今後がますます楽しみな、現代RMのトップランナーのひとりです。 ▼ シリル・ジャニソン氏が当店直営レストランわいんの玉手箱にご来店！ ▼ 当店オーナー広瀬がドメーヌ・ジャニソン・バラドンを訪問！ 当店オーナー広瀬がドメーヌ・ジャニソン・バラドンを訪問し、ジャニソン父子と会ってきました。 当日、ドメーヌの玄関に日本の国旗とフランスの国旗を盛り塩の上に立てて歓迎してくれましたっ！！夜遅くの訪問にも関わらず、シャンパーニュの説明を熱心にしていただきました。 ▼ 収穫期のジャニソン・バラドンに当店オーナー広瀬が行って来ました！（2010年訪問） ▼今年(2011年)も当店オーナー広瀬が訪問！ “シングル・カスク”ラタフィア・ド・シャンパーニュ・ミレジメ2006 作柄の良い年にしか生産されない限定品で、一樽しか造られない稀少品のため、“シングル・カスク”となります。 エペルネのドメーヌものの単一年のピノノワールのブドウ果汁2/3に、ゴワイヤール社のフィーヌ・ド・シャンパーニュを加え、さらにオーク樽で数ヶ月熟成させて造られる、非常に希少なヴィンテージ・シングル・カスク・ラタフィア！ ブドウ果実の繊細なアロマ！ブドウ本来の綺麗な味わい！優しい甘味とともに口の中に溶け込む究極ラタフィア 超希少！入手困難！ラタフィア愛好家垂涎！年産わずか1樽のみ！！ジャックセロスのエノロゴが造る究極人気急上昇RMシャンパーニュ！アシェット・ガイド誌やゴーミヨ誌等、ワイン誌でも毎年高評価！のジャニソン・バラドンによる“シングル・カスク”の究極ラタフィア！あの当店オーナー広瀬とジャニソンの超推奨ラタフィアが！ついに登場！！ジャニソン・バラドンのラタフィアといえば、Tom Steavensonの「Wine Report 2009年版」でなんと！すべてのシャンパーニュの中でNo.1(ちなみにフィリポナのクロ・デ・ゴワセでさえ第4位)、Most Exitingに輝いたことで有名！エペルネのドメーヌものの単一年のピノノワールのブドウ果汁2/3に、ゴワイヤール社のフィーヌ・ド・シャンパーニュを加え、さらにオーク樽で数ヶ月熟成させて造られる、非常に希少なヴィンテージ・シングル・カスク・ラタフィア！ブドウ果実の繊細なアロマ！ブドウ本来の綺麗な味わい！優しい甘味とともに口の中に溶け込む究極ラタフィアが少量限定入荷！