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スピリタス SPIRYTUS REKTYFIKOWANY 96度　500ml スピリタスはポーランド国産の デンプン質の良好な 秋撒きの 高品質ライ麦を原料に作られます。 このライ麦をもとに70数回もの蒸留を繰り返し、 純度を高めて ほぼ限界の 96度まで度数を上げていき、ビン詰めされます。 本国での用途は主に薬用酒や果実酒の原料、 料理用、また医療用としても使われます。 グラスについで少し経過すると独特の強い香りがたちこめます。 人によってはセメダインの匂いと表現する香りは アルコール そのものの香りといった所でしょうか。 口につけると唇からふわっとアルコールが 気化していく独特の 感覚があり、 液体が口の中、舌に届くと恐ろしいほどの刺激が出ます。 この刺激は”辛い”ではなく”痛い”と表現した方がいいでしょう。 味はやはり”純度の高いアルコールの味” という表現になるのですが やや甘みがあり、 雑味の一切ないクリアな味わいになっています。 　　　　※アルコール度数が高いため、火気に注意してください。